SENZA LATTOSIO, SENZA FRUSTRAZIONE: Guida completa per capire, riconoscere e vincere l’intolleranza al lattosio senza rinunciare al piacere di mangiare (Italian Edition) Kindle Edition

E se la tua pancia non fosse il problema ?Se stai leggendo questa descrizione, conosci gia quelle notti spezzate dal gonfiore, quelle cene in cui non osi piu mangiare nulla, quel viso stanco allo specchio la mattina. Sospetti un'intolleranza al lattosio. Oppure il tuo medico te l'ha confermata e non sai da dove cominciare.Karine Ortiz ha vissuto esattamente la stessa cosa. Per anni ha sofferto senza capire. Oggi, a 44 anni, food lover, mamma di due figli, vive normalmente, mangia cio che le piace e non ha piu una sola cattiva notte legata alla sua alimentazione. Questo libro racconta il suo metodo, passo dopo passo.In questa guida completa scoprirai:- Cosa succede davvero nel tuo intestino (senza gergo medico)- Come riconoscere un'intolleranza al lattosio, anche quando e subdola- Quali test chiedere al tuo medico e come interpretarli- L'integrazione di lattasi: la soluzione validata da 30 anni di studi clinici- Il lattosio nascosto in decine di prodotti che consumi senza saperlo- Una dieta senza lattosio intelligente che non ti priva di calcio ne di piacere- 24 ricette golose (dal quotidiano ai piatti da festa, anche messicani)- Come gestire lo sguardo degli altri, le cene in famiglia, i ristorantiChe tu sia stata appena diagnosticata, sospetti un'intolleranza o lotti da anni, questo libro ti accompagna passo dopo passo per riprendere il controllo della tua digestione.L'intolleranza al lattosio non e una fatalita. E un dato biologico con cui si impara a convivere. Ce la farai anche tu. Read more